
Landhaus-restaurant
Regionaal. Eerlijk. Ook zonder overnachting.
Voor overnachtende gasten
Maandag – woensdag · 17:30 – 20:00 uur
Laat u verwennen met ons dagelijks wisselende driegangenmenu — voorgerecht, hoofdgerecht en dessert, vers en met liefde met de hand bereid. Bijzondere wensen? Laat het ons gerust weten. (Op deze dagen geen à la carte.)
Donderdag – zondag · 17:30 – 20:00 uur
Geheel naar wens — driegangen-dagmenu of à la carte.
Zondag · 12:00 – 14:00 uur
Gun uzelf een gezellige lunch bij ons — wij vragen u alleen om uiterlijk zaterdag 12:00 uur te reserveren.
Voor dagjesgasten
Maandag – woensdag
Op deze dagen koken wij exclusief voor onze overnachtende gasten. Van donderdag tot en met zondag verheugen wij ons echter op uw bezoek!
Donderdag – zondag · 17:30 – 20:00 uur
Kom gerust langs — een driegangen-dagmenu of de à-la-cartekeuze staat voor u klaar.
Zondag · 12:00 – 14:00 uur
Een ontspannen lunch op zondag — reserveer eenvoudig uiterlijk zaterdag 12:00 uur.
Op feestdagen is ons restaurant voor u geopend — kom gerust langs.
Onze menukaart
Onze vaste kaart — daarnaast elke avond een wisselend driegangen-dagmenu en seizoensgerechten zoals wild in de herfst en asperges in het voorjaar. À la carte serveren wij van donderdag tot en met zondag.
Wij werken ecologisch bewust en betrekken onze producten hoofdzakelijk uit de regio: het vlees van de slagerijen in Gillenfeld en aan de Moezel, de forellen van de Vulkan-Forellen in Kradenbach, gevogelte en eieren van pluimveebedrijf Janshen in Ellscheid.
Soepen
-
Rinderkraftbrühe Additieven: (4, 20)
runderbouillon met garnituur
7,50 €
-
Eifeler Senfsüppchen Additieven: (4, 20)
Eifeler mosterdsoepje met croutons
6,00 €
-
Zwiebelsuppe
6,00 €
-
Tagessuppe
5,50 €
Voorgerechten
-
Beilagensalat Additieven: (11, 12, 20)
5,00 €
-
Tomate Mozzarella Additieven: (20)
met basilicum en brood
8,50 €
-
Gebackener Camembert Additieven: (11, 12, 20)
gebakken camembert op een bedje van salade
13,50 €
Voor tussendoor
-
Großer gemischter Salatteller Additieven: (11, 12, 20)
grote gemengde saladeschotel met brood
13,00 €
-
Strammer Max Additieven: (20)
met rauwe Eifeler ham en spiegeleieren
10,50 €
-
Bratkartoffeln Additieven: (20)
gebakken aardappelen met spek & spiegelei
12,50 €
Schnitzels
-
Champignonrahmschnitzel Additieven: (3, 4, 11, 12, 20)
schnitzel met champignonroomsaus, met friet
16,00 €
-
Schnitzel „Vulkan“ Additieven: (3, 4, 11, 12, 20)
met gebakken spekplakjes, gegratineerd met kaas, met friet
16,50 €
-
Zwiebelschnitzel Additieven: (3, 11, 12, 20)
met uien, friet en kruidenboter
16,00 €
- Bij al deze gerechten serveren wij graag een bijgerecht-salade. meerprijs 5,00 €
- In plaats van friet serveren wij u graag gebakken aardappelen. meerprijs 3,00 €
Specialiteiten
-
Medaillons vom Schweinefilet Additieven: (4, 20)
medaillons van varkenshaas op champignonroomsaus, met aardappelkroketten
18,50 €
-
Tafelspitz mit Meerrettichsauce
gekookt rundvlees met mierikswortelsaus, groentereepjes en gekookte aardappelen
21,00 €
-
Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter Additieven: (4, 11, 12, 20)
met gebakken uien en kruidenboter, aardappelrösti en spekboontjes
29,50 €
-
Gebratene Hähnchenbrust Additieven: (11, 12)
gebakken kipfilet op champignonroomsaus, lintpasta met groenten
18,50 €
- Bij al deze gerechten serveren wij graag een bijgerecht-salade. meerprijs 5,00 €
Vis
-
Kross gebratenes Zanderfilet Additieven: (11, 12, 20)
krokant gebakken snoekbaarsfilet met mosterdsaus, gekookte aardappelen
23,50 €
-
Kradenbacher Forelle „Müllerin“ Additieven: (7, 11, 12, 20)
forel uit Kradenbach op meunière-wijze, met gekookte aardappelen
24,50 €
Vegetarisch
-
Hausgemachte Serviettenknödel
huisgemaakte servetknoedels op champignonroomsaus
12,50 €
-
Eifeler Kartoffel Rösti
Eifeler aardappelrösti met appel-uienragout en gemengde salade (vegan)
14,50 €
- Bij al deze gerechten serveren wij graag een bijgerecht-salade. meerprijs 5,00 €
Voor de kleine gasten
-
Pommes frites, Rot-Weiß Additieven: (1, 2, 4)
groot 5,00 € klein 3,50 €
-
Kleines Schnitzel mit Pommes Additieven: (1, 2, 4)
8,50 €
-
Fischstäbchen mit Pommes Additieven: (1, 2, 4)
8,50 €
Dessert
-
Sorbet von schwarzen Johannisbeeren Additieven: (1, 4, 5, 7)
sorbet van zwarte bessen in mousserende wijn
5,50 €
-
Gemischtes Eis Additieven: (1, 4, 7)
(vanille-, aardbeien- en chocolade-ijs)
4,50 €
-
plus Sahne
0,50 €
-
Kuchen (hausgemacht)
3,50 €
-
Vanille Eis (3 Kugeln)
met rode grutten en slagroom
6,50 €
-
Vanille Eis (3 Kugeln)
met chocoladesaus en slagroom
6,50 €
-
Apfelstrudel
met 1 bolletje vanille-ijs en slagroom
7,00 €
Additieven
(1) kleurstoffen, (2) conserveermiddelen, (3) antioxidanten, (4) smaakversterkers, (5) zwaveldioxide, (6) gezwart, (7) gewaxt, (8) met fosfaat, (9) zetmeel, (10) melkeiwit, (11) zoetstoffen, (12) met suikersoort en zoetstof, (16) bevat kinine, (17) bevat cafeïne, (20) jodiumzout
Omdat wij ons paneermeel grotendeels zelf maken, kan het granen- of notenbestanddelen bevatten.
Voor informatie over allergenen en intoleranties kunt u terecht bij ons serviceteam — vraag het ons gerust.
Alle prijzen in euro's, inclusief btw.
Reserveren
Tafel vastleggen
Route
Zo vindt u ons
Hauptstraße 9
54552 Immerath
Vulkaneifel · Rijnland-Palts
- Cochem · 25 min
- Nürburgring · 30 min
- Trier · 43 min
- Keulen · 94 min
Reistijden bij benadering, afhankelijk van het verkeer.

Feestzaal tot 70 personen
Uw feest in ons huis
Onze feestzaal combineert historische charme met een gezellige sfeer en biedt plaats aan tot 70 gasten — een stijlvol kader voor bruiloften, ronde verjaardagen of het bedrijfsdiner. Of het nu in kleine kring of met groot gezelschap is: de familie Beimler stelt samen met u het passende menu samen en zorgt liefdevol voor elk detail — van de tafel- en zaaldecoratie en persoonlijke menukaarten tot uw heel eigen individuele wensen. Vertel ons gewoon over uw feest — wij verheugen ons erop.
Overnachten en hier 's avonds dineren? Onze kamers in het Landhaus → Bekijk onze genietersarrangementen met halfpension →
Goed om te weten
Veelgestelde vragen over het restaurant
- Is het restaurant op feestdagen geopend?
- Ja. Op feestdagen is ons restaurant voor u geopend — ook als de feestdag op maandag tot en met woensdag valt, de dagen waarop wij anders exclusief voor onze hotelgasten koken. Onze reguliere à-la-cartetijden zijn donderdag tot en met zondag van 17:30 tot 20:00 uur, en op zondag bovendien van 12:00 tot 14:00 uur.
- Is er een vaste kaart?
- Onze kaart wisselt wekelijks en volgt het seizoen — wildgerechten in de herfst, asperges in het voorjaar. Het menu van de week maken wij elke ochtend bekend. Op verzoek serveren wij een driegangenmenu, ook als halfpension voor overnachtende gasten.
- Hoeveel gasten biedt de feestzaal plaats voor een viering?
- Onze feestzaal biedt plaats aan tot 70 gasten en combineert historische charme met een gezellige sfeer — ideaal voor bruiloften, ronde verjaardagen of bedrijfsdiners. Menu of buffet stellen wij samen met u op maat samen; aanvragen graag telefonisch of per e-mail.










