Table dressée au restaurant du Landhaus Schend avec escalope, garnitures et un verre de vin
Cuisine régionale de l'Eifel · Anno 1856

Restaurant du Landhaus

Régional. Authentique. Même sans nuitée.

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Même sans nuitée — habitants et voyageurs de passage sont les bienvenus

Pour les hôtes en chambre

Lundi – mercredi · 17h30 – 20h00

Laissez-vous séduire par notre menu trois plats qui change chaque jour — entrée, plat et dessert, préparés à la main, frais et avec amour. Des envies particulières ? Dites-le-nous volontiers. (Pas de carte ces jours-là.)

Jeudi – dimanche · 17h30 – 20h00

Selon votre envie — menu du jour trois plats ou à la carte.

Dimanche · 12h00 – 14h00

Offrez-vous un déjeuner convivial chez nous — nous vous demandons simplement de réserver avant samedi 12h00.

Pour les visiteurs d'un jour

Lundi – mercredi

Ces jours-là, nous cuisinons exclusivement pour nos hôtes en chambre. Du jeudi au dimanche, en revanche, nous nous réjouissons de votre visite !

Jeudi – dimanche · 17h30 – 20h00

Passez nous voir — un menu du jour trois plats ou la sélection à la carte vous attend.

Dimanche · 12h00 – 14h00

Un déjeuner détendu le dimanche — réservez simplement avant samedi 12h00.

Les jours fériés, notre restaurant vous accueille — passez nous voir.

Notre carte

Notre carte fixe — à laquelle s'ajoutent chaque soir un menu du jour trois plats qui change et des plats de saison comme le gibier en automne et les asperges au printemps. Nous servons à la carte du jeudi au dimanche.

Nous travaillons dans un esprit écologique et nous approvisionnons principalement dans la région : la viande auprès des boucheries de Gillenfeld et de la Moselle, les truites de la pisciculture Vulkan-Forellen à Kradenbach, la volaille et les œufs de la ferme avicole Janshen à Ellscheid.

Voir la carte en PDF PDF · 1,2 Mo · 6 pages · s'ouvre dans un nouvel onglet · à jour de septembre 2026 Les chiffres après chaque plat renvoient aux additifs indiqués sous la carte.

Potages

  • Rinderkraftbrühe Additifs : (4, 20)

    consommé de bœuf avec garniture

    7,50 €

  • Eifeler Senfsüppchen Additifs : (4, 20)

    velouté à la moutarde de l'Eifel avec croûtons

    6,00 €

  • Zwiebelsuppe

    6,00 €

  • Tagessuppe

    5,50 €

Entrées

Petites faims

  • Großer gemischter Salatteller Additifs : (11, 12, 20)

    grande assiette de salades variées avec pain

    13,00 €

  • Strammer Max Additifs : (20)

    avec jambon cru de l'Eifel et œufs au plat

    10,50 €

  • Bratkartoffeln Additifs : (20)

    pommes de terre sautées avec lard et œuf au plat

    12,50 €

Escalopes

  • Nous servons volontiers une petite salade d'accompagnement avec chacun de ces plats. en sus 5,00 €
  • Nous remplaçons volontiers les frites par des pommes de terre sautées. en sus 3,00 €

Spécialités

  • Medaillons vom Schweinefilet Additifs : (4, 20)

    médaillons de filet de porc sur sauce crémeuse aux champignons, avec croquettes de pommes de terre

    18,50 €

  • Tafelspitz mit Meerrettichsauce

    bœuf bouilli, sauce au raifort, julienne de légumes et pommes de terre à l'eau

    21,00 €

  • Rumpsteak mit Röstzwiebeln und Kräuterbutter Additifs : (4, 11, 12, 20)

    avec oignons frits et beurre aux herbes, rösti de pommes de terre et haricots au lard

    29,50 €

  • Gebratene Hähnchenbrust Additifs : (11, 12)

    blanc de poulet poêlé sur sauce crémeuse aux champignons, tagliatelles aux légumes

    18,50 €

  • Nous servons volontiers une petite salade d'accompagnement avec chacun de ces plats. en sus 5,00 €

Poissons

  • Kross gebratenes Zanderfilet Additifs : (11, 12, 20)

    filet de sandre croustillant, sauce moutarde, pommes de terre à l'eau

    23,50 €

  • Kradenbacher Forelle „Müllerin“ Additifs : (7, 11, 12, 20)

    truite de Kradenbach à la meunière, avec pommes de terre à l'eau

    24,50 €

Végétarien

  • Hausgemachte Serviettenknödel

    quenelles maison sur sauce crémeuse aux champignons

    12,50 €

  • Eifeler Kartoffel Rösti

    rösti de pommes de terre de l'Eifel, ragoût pomme-oignon et salade mixte (végane)

    14,50 €

  • Nous servons volontiers une petite salade d'accompagnement avec chacun de ces plats. en sus 5,00 €

Pour les petits convives

Desserts

  • Sorbet von schwarzen Johannisbeeren Additifs : (1, 4, 5, 7)

    sorbet de cassis au crémant

    5,50 €

  • Gemischtes Eis Additifs : (1, 4, 7)

    (glaces vanille, fraise et chocolat)

    4,50 €

  • plus Sahne

    0,50 €

  • Kuchen (hausgemacht)

    3,50 €

  • Vanille Eis (3 Kugeln)

    avec compote de fruits rouges et crème chantilly

    6,50 €

  • Vanille Eis (3 Kugeln)

    avec sauce au chocolat et crème chantilly

    6,50 €

  • Apfelstrudel

    avec 1 boule de glace vanille et crème chantilly

    7,00 €

Additifs

(1) colorants, (2) conservateurs, (3) antioxydants, (4) exhausteurs de goût, (5) dioxyde de soufre, (6) noirci, (7) ciré, (8) avec phosphate, (9) amidon, (10) protéines de lait, (11) édulcorants, (12) avec sucre et édulcorants, (16) contient de la quinine, (17) contient de la caféine, (20) sel iodé

Comme nous fabriquons nous-mêmes la majeure partie de notre chapelure, elle peut contenir des céréales ou des fruits à coque.

Pour toute information sur les allergènes et les intolérances, adressez-vous à notre équipe — nous vous renseignons volontiers.

Tous les prix en euros, TVA comprise.

Réserver

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+49 6573 306 Nous sommes là pour vous, en personne info@landhaus-schend.de Réponse sous 24 heures

Accès

Comment nous trouver

Hauptstraße 9
54552 Immerath

Eifel volcanique · Rhénanie-Palatinat

  • Cochem · 25 min
  • Nürburgring · 30 min
  • Trèves · 43 min
  • Cologne · 94 min

Temps de trajet indicatifs, selon le trafic.

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Table de fête dressée près de la fenêtre au Landhaus Schend avec vue sur le jardin — cadre pour des célébrations jusqu'à 70 personnes

Salle des fêtes jusqu'à 70 personnes

Votre fête dans notre maison

Notre salle des fêtes allie charme historique et atmosphère chaleureuse et accueille jusqu'à 70 convives — un cadre élégant pour mariages, anniversaires marquants ou dîner d'entreprise. En petit comité ou en grande compagnie : la famille Beimler élabore avec vous le menu adapté et veille avec soin à chaque détail — de la décoration de table et de salle aux menus personnalisés, jusqu'à vos souhaits les plus particuliers. Parlez-nous simplement de votre fête — nous nous en réjouissons d'avance.

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Séjourner et dîner ici le soir ? Nos chambres au Landhaus → Voir nos forfaits gourmands en demi-pension →

Bon à savoir

Questions fréquentes sur le restaurant

Le restaurant est-il ouvert les jours fériés ?
Oui. Les jours fériés, notre restaurant vous accueille — même si le jour férié tombe du lundi au mercredi, jours où nous cuisinons sinon exclusivement pour nos hôtes en chambre. Nos horaires à la carte sont du jeudi au dimanche de 17h30 à 20h00, et le dimanche également de 12h00 à 14h00.
Y a-t-il une carte fixe ?
Notre carte change chaque semaine et suit la saison — gibier en automne, asperges au printemps. Nous annonçons le menu de la semaine chaque matin. Sur demande, nous servons un menu trois plats, également en demi-pension pour les hôtes en chambre.
Combien d'invités la salle des fêtes peut-elle accueillir ?
Notre salle des fêtes accueille jusqu'à 70 convives et allie charme historique et atmosphère chaleureuse — idéale pour mariages, anniversaires marquants ou dîners d'entreprise. Nous composons le menu ou le buffet sur mesure avec vous ; demandes par téléphone ou par e-mail.
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